Viera Manzo, E.; Cabrera Chávez, A. M.; Castillo García, P. G. IMPORTANCIA DEL TALLER DE ALIMENTOS Y BEBIDAS COMO COMPONENTE TRASCENDENTAL PARA LA FACULTAD DE HOTELERÍA Y TURISMO DE LA ULEAM. Rev. Elect. Form. y Cal. Educ. 2017, 5, 132-140.