Sánchez Valdés, X., Estévez Arias, Y. y Torres Hernández, Y. (2022) «Educación Nutricional En La Formación Inicial Del Maestro De Educación Especial», REFCalE: Revista Electrónica Formación y Calidad Educativa. ISSN 1390-9010, 10(1), pp. 187–202. Disponible en: https://refcale.uleam.edu.ec/index.php/refcale/article/view/3572 (Accedido: 17septiembre2025).