LA FORMACIÓN EN VALORES Y EL COMPORTAMIENTO DE LOS ESTUDIANTES UNIVERSITARIO. CASO: ESTUDIANTES DE LA CARRERA DE HOTELERÍA, ULEAM

Autores

  • Pedro Vicente Quijije Moreira Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
  • Emil Viera Manzo Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
  • Diego Guzmán Vera Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

Resumo

La presente investigación plantea la formación de los valores y el comportamiento de los estudiantes de la facultad de Hotelería y Turismo de la ULEAM. El objetivo general es analizar la educación en valores que predican los padres de familia, relacionándolos con la formación de la personalidad de los estudiantes; así mismo examinar la aplicación de políticas de capacitación docente y código de convivencia por parte de la autoridad en la resolución de conflictos. Además, establecer la influencia del entorno social en la práctica de valores de los estudiantes. Ha sido necesario identificar los instrumentos técnicos-pedagógicos que utilizan los docentes para potenciar la formación en valores dentro del aula de clases.  Para el desarrollo de esta investigación se utilizó el método deductivo-inductivo que permitió partir de teorías generales a las particulares con el fin de conocer las causas  de la formación en valores de los estudiantes; mediante la aplicación de encuestas y la tabulación de las mismas, cuya muestra fueron los docentes, padres de familia y estudiantes. Se tomaron las calificaciones de los educandos para así comparar y relacionar al comportamiento, llegando a la conclusión de que la formación en valores influye significativamente en la conducta de los estudiantes por lo que se plantea una estrategia para fortalecer la actuación de los alumnos por medio de la formación de valores.PALABRAS CLAVE: Comportamiento, valores, familia, personalidad, entorno social.VALUES TRAINING AND THE BEHAVIOR OF UNIVERSITY STUDENTS. CASE: STUDENTS OF THE HOTELER CAREER, ULEAMABSTRACTThe present research poses the formation of the values and the behavior of the students of the Faculty of Hospitality and Tourism of the ULEAM. The general objective is to analyze the education in values that the parents preach, relating them to the formation of the personality of the students; As well as examining the application of teacher training policies and code of coexistence by the authority in the resolution of conflicts. In addition, establish the influence of the social environment on the practice of values of students. It has been necessary to identify the technical-pedagogical instruments used by teachers to promote training in values within the classroom. For the development of this research was used the deductive-inductive method that allowed starting from general theories to the particular ones in order to know the causes of the formation in values of the students; Through the application of surveys and the tabulation of the same, whose sample were the teachers, parents and students. The students' qualifications were taken in order to compare and relate to the behavior, concluding that the formation in values influences significantly in the behavior of the students reason why a strategy is proposed to strengthen the action of the students by means of the formation of values.KEYWORDS: Behavior, values, family, personality, social environment.

Biografia do Autor

Pedro Vicente Quijije Moreira, Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

Magister en Gerencia Educativa, Licenciado en Computación, Comercio  y Administración. Docente  Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Facultad de Hotelería y Turismo. Manabí, Ecuador

Emil Viera Manzo, Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

Magister en Administración de Empresas MBA, Licenciado en Alimentos, Chef profesional, Docente universitario., Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Facultad de Hotelería y Turismo. Manabí, Ecuador.

Diego Guzmán Vera, Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

Magister en Gestión y Planificación de proyectos Agro turísticos y Ecológicos. Ingeniero en Administración de Empresas Turísticas, Docente universitario. Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Facultad de Hotelería y Turismo. Manabí, Ecuador.

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Publicado

2018-02-05

Como Citar

Quijije Moreira, P. V., Viera Manzo, E., & Guzmán Vera, D. (2018). LA FORMACIÓN EN VALORES Y EL COMPORTAMIENTO DE LOS ESTUDIANTES UNIVERSITARIO. CASO: ESTUDIANTES DE LA CARRERA DE HOTELERÍA, ULEAM. REFCalE: Revista Electrónica Formación Y Calidad Educativa. ISSN 1390-9010, 5(3), 39–56. Recuperado de https://refcale.uleam.edu.ec/index.php/refcale/article/view/1571

Edição

Seção

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